インタビュー

「榎本牧場」の若き担い手に聞く

4月20日（火）から21日（水）、上尾の榎本牧場さんで2度目の削蹄作業をご用命いただきました。 本記事は、その際に榎本貴氏にインタビューした内容をまとめたものです。